ЛЁСС — современная винодельня Таманского полуострова, основанная на уважении к земле, происхождению вина и культуре виноделия.
Мы работаем с виноградом, выращенным на участках с лёссовыми и вулканическими почвами под влиянием морского климата юга России.
Наша задача — создавать вина, способные передавать характер места и времени своего рождения.
Виноградники ЛЁСС расположены в Темрюкском районе Краснодарского края на участках с лёссовыми и вулканическими почвами под влиянием морского климата.
Сегодня в хозяйстве выращиваются:
Мы продолжаем развитие виноградников и формирование собственной коллекции сортов, отражающих потенциал терруара Таманского полуострова.
Создавать вина, которые честно отражают происхождение, терруар и характер территории.
Мы уделяем внимание каждому этапу производства — от работы в винограднике до выбора стилистики будущих вин.
Развивать ЛЁСС как современную российскую винодельню, сочетающую уважение к терруару, качество и культуру потребления вина.
ЛЁСС — это команда людей, объединённых общей целью создать винодельню, способную стать узнаваемым символом Таманского полуострова.
Мы соединяем опыт виноградарства, виноделия, гастрономии, туризма и управления брендом, чтобы создавать вина с собственным характером и историей.
Каждый участник команды вносит вклад в развитие хозяйства, разделяя общие ценности — уважение к земле, ответственность за качество и стремление к постоянному развитию.
Мы верим, что хорошее вино невозможно создать быстро.
Это всегда путь через землю, климат, сезон, наблюдение и опыт. Именно поэтому для нас так важны терпение, внимание к деталям и уважение к месту, где растёт виноград.
ЛЁСС создаётся как винодельня, где одинаково важны современные технологии, знания команды и связь с терруаром.
Мы только начинаем свой путь, но уже сегодня закладываем фундамент будущего хозяйства, которое будет ассоциироваться с качеством, открытостью и уважением к культуре вина.
Спасибо всем, кто разделяет этот путь вместе с нами.
Светлана Ступникова
Генеральный директор винодельни ЛЁСС